Бялкова-энергетычная недастатковасць ў дзяцей. Бялкова-энергетычная недастатковасць: класіфікацыя

Ні для каго не апынецца сакрэтам, што правільнае паўнавартаснае харчаванне мае огромнейшее значэнне ў жыцці кожнага чалавека. Гэта ж тычыцца і дзяцей. У дадзеным артыкуле хочацца падрабязна пагаварыць аб такой праблеме, як бялкова-энергетычная недастатковасць.

Што гэта такое?

У самым пачатку трэба вызначыцца з паняццямі, якія будуць выкарыстаныя ў артыкуле. Што такое бялкова-энергетычная недастатковасць, напэўна, ясна ўсім. Гэта недахоп бялку ў арганізме дзіцяці. Варта таксама ўдакладніць, што дадзенае стан - паталагічнае. Калі казаць дакладней, у арганізм чалавека паступае занадта мала ці ўвогуле не паступае бялок у любым выглядзе. Выклікаць гэта таксама можа занадта хуткі распад рэчыва. У такім выпадку прычына падобнай з'явы могуць станавіцца апёкі, гнойна-сэптычныя захворвання ці ж цяжкія траўмы.

асноўныя прычыны

Чаму можа ўзнікаць бялкова-энергетычная недастатковасць? Варта сказаць пра тое, што дадзеная праблема вельмі часта сустракаецца ў жыхароў краін, якія развіваюцца. У перыяды галадовак адсотак людзей з дадзенай хваробай дасягае 25%. У такім выпадку прычынай становіцца недастатковая колькасць ці ж нізкая якасць ежы. Пагаршаецца праблема недахопам паступлення энергіі. А ўсё таму, што амінакіслоты з ежы ў такім выпадку выкарыстоўваюцца не для сінтэзу бялку. Яны акісляюцца для атрымання энергіі.

Другасна узнікаць бялкова-энергетычная недастатковасць ў дзяцей можа па наступных прычынах:

1. Парушэнне працэсаў стрававання (паніжаецца ўсмоктвальнасць карысных рэчываў).
2. Страта бялку можа адбывацца з прычыны нервова-эндакрыннай рэгуляцыі.

формы

Разглядаем далей такую праблему, як бялкова-энергетычная недастатковасць. Класіфікацыя захворванні (дзве асноўныя формы хваробы):

1. Маразм. У такім выпадку адбываецца затрымка росту дзіцяці, назіраецца атрафія цягліц і падскурна-тлушчавай абалоніны.
2. Квашиоркор. Гэта менавіта ізаляваная бялковая недастатковасць. Акрамя затрымкі росту ў дзіцяці можа быць азызласць і тлушчавая дыстрафія печані. Аднак у такім выпадку падскурна-тлушчавая абалоніна захоўваецца.

ступені цяжкасці

Калі гаворка ідзе пра такую праблеме, як бялкова-энергетычная недастатковасць, ступені - вось пра што таксама трэба распавесці. Іх існуе ўсяго тры:

1. Лёгкая (першая, I).
2. Ўмераная (другая, II).
3. Цяжкая (трэцяя, III).

лёгкая ступень

Калі гаворка ідзе пра лёгкай ступені бялковай недастатковасці, арганізм дзіцяці ўсяго толькі саслабляецца. У такім выпадку зніжаецца яго супраціўляльнасць розным вірусам і інфекцый. Асноўная сімптаматыка, якая будзе пры гэтым прысутнічаць:

1. Нарастальная слабасць.
2. Млявасць дзіцяці, яго нізкая працаздольнасць.
3. Хуткая не толькі фізічная, але і псіхалагічная стамляльнасць.
4. Золкасць, адчуванне холаду.
5. Смага і голад. Можа быць пачашчанае мачавыпусканне.
6. Магчымыя галавакружэння.
7. Случется здранцвенне ніжніх канечнасцяў.

На гэтым этапе таксама можа адбывацца затрымка росту дзіцяці.

ўмераная ступень

Разглядаем далей такую праблему, як бялкова-энергетычная недастатковасць. 2 ступені хваробы (першыя) часцей за ўсё ўзнікаюць у жыхароў менавіта краін, якія развіваюцца. У такім выпадку, як ужо было вышэй сказана, адбываецца затрымка росту дзяцей. Аднак другая ступень характарызуецца яшчэ і біяхімічнымі зрухамі ў арганізме. Так, адбываецца істотнае клеткавае паслабленне імунітэту. А гэта і прыводзіць да падвышанай адчувальнасці да рознага роду вірусам і інфекцый.

цяжкая форма

Бывае таксама глыбокая або цяжкая бялкова-энергетычная недастатковасць (г.зн. кахексія). Аднак яна характэрная больш для людзей з анкалагічнымі захворваннямі. У такім выпадку дзіця можа вельмі хутка худнець, узнікаюць паносы. Таксама пакутуе і мускулатура хворага, канечнасці здаюцца палачкамі, абцягнутымі скурай. Валасы становяцца цьмянымі, ломкімі, выпадаюць. Можа адбывацца затрымка вады ў тканінах, нярэдка гэта багата ацёкамі. Таксама адбываюцца незваротныя змены ва ўнутраных органах хворага. Аднак усё гэта індывідуальна (пра гэта можа распавесці доктар пасля пэўных даследаванняў). Іншыя сімптомы, характэрныя для такой праблемы, як цяжкая бялкова-энергетычная недастатковасць ў дзяцей:

1. Апатыя, хуткая стамляльнасць.
2. Пастаяннае пачуццё холаду.
3. Депигментация скуры і валасоў.
4. Скура становіцца сухі, пакрываецца расколінамі. Твар дзіцяці набывае старэчы выгляд.
5. Зніжаюцца артэрыяльны ціск, пульс, тэмпература.

ізаляваная форма

Даволі-такі рэдка, аднак усё ж можа сустракацца ізаляваная форма бялковай недастатковасці. Часцей за ўсё яна суправаджаецца недахопам такіх кампанентаў, як вітаміны В1, В2, В6, фалійная і нікацінавая кіслата, вітаміна А. Калі ж казаць пра дзяцей, у такім выпадку небяспека для малых ўяўляе менавіта авітаміноз вітамінам А. Кода хвароба прагрэсуе, адбываецца ўнутрыклеткавая страта калія , фосфару і магнію.

лячэнне

Калі казаць пра такую праблеме, як бялкова-энергетычная недастатковасць, лячэнне - вось на чым таксама трэба спыніць сваю ўвагу. Так, калі ў дзіцяці адна з першых двух формаў хваробы, справіцца з праблемай можна пакуль яшчэ пры дапамозе рэгулявання харчавання. У такім выпадку вельмі важна павялічыць сутачную дозу спажывання бялку. Для малянят рознага ўзросту яна будзе адрознівацца:

1. Калі дзіцяці ад года да сямі, сутачная доза складзе прыкладна 3-4 грама бялку на 1 кг вагі.
2. У школьнікаў патрэба ў бялку трохі ніжэй: 2-3 грама на 1 кг вагі.

Абавязкова дзіцяці будуць прызначаныя полівітамінныя комплексы. Бо толькі адной ежы ў такім выпадку будзе недастаткова. Можа быць таксама праведзена рэгуляцыя водна-электролітного балансу.

Калі ў дзіцяці бялкова-энергетычная недастатковасць ступені цяжкай, у такім выпадку маляняці адправяць у стацыянар. Справіцца самастойна ў хатніх умовах з дадзенай праблемай немагчыма. Што ж у такім выпадку будзе актуальна:

1. Кантралюемая дыета.
2. Карэкцыя водна-элетролитного балансу пры дапамозе інфузійных тэрапіі.
3. Таксама будзе прызначана дадатковае харчаванне сумесямі, якія багатыя нутриентами.
4. Калі парушаная засваяльнасць, дзіцяці будзе прызначана парэнтэральных харчаванне (ўвядзенне пажыўных рэчываў інфузійных).
5. Вітамінатэрапія. Аднак у такім выпадку яна будзе асаблівай. Такім людзям трэба ў два разы больш вітамінаў, чым здароваму чалавеку. І гэта аж да моманту акрыяння.
6. Пацыентам з анарэксіяй могуць быць прызначаныя прэпараты, якія павышаюць апетыт. Калі ж трэба павысіць мышачную масу, доктара могуць прызначыць анабалічныя стэроіды.

прафілактыка

Каб не ўзнікала бялкова-энергетычная недастатковасць ў дзяцей, трэба ўважліва сачыць за рацыёнам іх харчавання. Насыціць ежу бялком дапамогуць наступныя прадукты:

1. Курынае мяса.
2. Рыба.
3. Ялавічына.
4. Яйкі.
5. Малочныя прадукты.

Пры гэтым таксама важна памятаць аб іншых карысных мікраэлементах. Разам з бялком дзіця павінна ў дастатковай колькасці атрымліваць вугляводы і тлушчы з прадуктаў харчавання.